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Majorero

6,75

Queso graso elaborado con leche de cabra, de la raza majorera, con adición eventual, cuando se destine a la maduración de hasta un máximo de un 15% de leche de oveja canaria. De forma cilíndrica, altura de 6 a 9 cm, diámetro entre 15 y 35 cm, peso entre 1 y 6 kg.

Es de sabor algo picante y ligeramente ácido, olor intenso y textura cremosa.
peso

250 grs

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