Chistorra individual
€ 3,65
La chistorra de Arbizu es un embutido semicurado que se elabora con carne de cerdo, de papada o de panceta. Se selecciona la carne, se trozea en la picadora y se le añade pimentón, sal, ajo y un poco de agua. Cuando la masa está ligada, se procede al embute de las tripas. 4-5 días de curación.
| Peso | 220 gr |
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